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Cáterin para hotelería en Riviera Maya
Cancún y Riviera Maya
El primer destino turístico del mundo dentro de un país que disfruta ampliamente de la gastronomía.
Cáterin B2C
Somos la alternativa definitiva y el complemento del "All Inclusive"
1 de marzo 2025
A partir de esta fecha iniciamos nuestro proyecto en Riviera Maya. Por fin la auténtica comida española fuera de nuestras fronteras.
En Riviera Maya existen 1000 hoteles aproximadamente que podrán ofrecer "gourmet days" desde 1 a 3 productos especializados en gastronomía española regional casera, gracias a nuestro servicio de cáterin mediante unidades eléctricas silenciosas y que además, no contaminan. Cada unidad estará comandada con expertos cocineros entrenados para conseguir el mismo sabor del plato en comparación con su lugar de origen en España y Europa.
De todos es sabido que en la mayoría de los casos, cuando un producto es preparado fuera de su lugar de origen ya sea por los ingredientes o por la forma de prepararlo, se convierte en un sucedáneo del producto original. Tras años de I+D y del desarrollo de alimentos de quinta gama, conseguimos llevar la gastronomía española a cualquier lugar del mundo sin pérdida de sabor, aromas y propiedades organolépticas.
De todo esto se encargan nuestros chefs ejecutivos y subchefs regionales que cuidan cada detalle en el proceso de fabricación en el país de venta o en la fabricación y envasado en el país de origen.
